Wow-upplevelse på Bar La Lune

Ju djupare man går i sitt vinintresse ju mer sällan är det att man hittar de där riktiga ”wow, kunde vin smaka så här?!?”-upplevelserna. För att ändå ha en chans att få…

Doftminnen

Mina starkaste minnen har alltid varit kopplade till dofter. En doft jag inte känt på flera år men plötsligt blir exponerad för kan fungera som en tidsmaskin och plötsligt står jag precis…

Min bästa champagneupplevelse hittills

Jag har nu varit champagneintresserad (besatt kanske några skulle säga) i drygt 10 år. Under dessa år har jag mängder med härliga minnen och jag får ibland frågan vilket som är mitt…

Vardagsbetraktelse del 1

”Så full att jag blir andfådd och gör förmodligen handvolter på dansgolvet och spiller drinken på branschfolk. För spillevinken har fått absint i sin blandgrogg, så släng upp en hand!” dånar i…

Kontraster

Kontraster. Jag älskar verkligen att röra mig bland ytterligheterna. Saker är så mycket lättare att uppskatta när man kan se dom i skenet av något totalt annorlunda, det sätter liksom saker i…

Ölet som påminde om barndomen

Jag fyllde precis på förråden med Dugges Banana Toffee Chocolate Imperial Stout (11504, 50:-). Doften och smaken smakar på pricken som min barndoms banana skids. Jag minns hur lördagarna fylldes av Banana…

Sött vintips

Jag älskar söta viner! Allt från en fruktig Icewine från Moseldalen till ett moget kraftigt Portvin och allt däremellan. En middag utan ett sött vin är liksom inte komplett. När jag nu…